Durango, estado bien gobernado y que difunde el trabajo de sus productores:
Alcalde de Coyoacán
Tenemos hermandad con un estado que ha sido bien gobernado por José Rosas Aispuro
Torres y que hoy viene a mostrarnos lo que se debe hacer de un buen gobierno, así como
difundir el gran trabajo de sus productores, expresó el alcalde de Coyoacán, Giovani
Gutiérrez Aguilar en la inauguración del festival gastronómico “Aromas y Sabores de
México 2021”, donde el estado invitado es Durango.
Aispuro Torres, agradeció la distinción del alcalde de Coyoacán, así como de la Cámara
Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentos (CANIRAC), para
realizar estos eventos que además de llevar los sabores de Durango y demostrar la
relación armónica con las entidades, fomenta el desarrollo económico y empleo.
“Compartimos los platillos tradicionales de nuestra tierra, demostrando que somos puro
corazón, pero también puro sabor”, expresó el gobernador duranguense en este festival.
El alcalde de Coyoacán, Giovani Gutiérrez Aguilar, mencionó que Aispuro es un
gobernador que se ha empeñado no solo en la movilidad y en la sustentabilidad, también
en el empleo y en difundir el gran trabajo de todos los productores duranguenses, que en
este caso en coordinación con la Canirac- Cámara que crea fuentes de empleo para
saborear los distintos aromas y sabores bien representada a nivel Durango y México-,
abre el abanico hacia lo local y el turismo.
Dijo que, en el marco de los 500 años de fundación de Coyoacán, primer municipio tierra
adentro, es un orgullo estar junto con Durango, además de posicionar a su entidad,
rescatando los espacios públicos, teniendo más seguridad y aseo urbano, de la mano con
las diferentes entidades y la Canirac.
Durante la En este festival que fue organizado por CANIRAC en conjunto con la
Representación del Gobierno del Estado de Durango en la Ciudad de México y la alcaldía
Coyoacán, Aispuro Torres destacó que con este tipo de acciones se pretende impulsar la
reactivación económica tanto de la industria restaurantera, así como contribuir al esfuerzo
de posicionar y promocionar la gastronomía y cultura de ambas entidades.
Dicha promoción estará vigente todo el mes de diciembre en los restaurantes de
Coyoacán, donde ofrecerán platillos típicos duranguenses y mezcales. También estará
acompañado por diferentes exposiciones de artistas de Durango en diferentes puntos
culturales de la alcaldía.